Bibi's

Преди всичко показвам крайния резултат от моя първи опит да направя макарони... И така...  Отдавна бях чела и видяла снимки на тези чаровни цветни сладки, но определено смятах,че нито си струва труда, нито пък ми беше ясно защо е цялата шумотевица. Купих си от сладкарския щанд да ги опитам - еми нищо особено, сухо и кухо... с някакъв твърд пълнеж...рекох си, ми и по-хубави целувки съм яла... та така... докато не ги опитах във Франция... че и от 2 известни места - едно от които по стечение на обстоятелствата Laduree, а именно те са измислили макароните...  Та коренно си промених мнението - магическа е тая сладка , уникално нежна, лека и вкусна, в същото време толкоз разнообразни вкусове има,че никога няма омръзване...  Та в този ред на мисли веднага като се върнах от Франция започнах да ровичкам за рецепти, трикове и съвети за тая "сложнотия" - изгледах няколко видеота, видях 10тина рецепти, на сладкарки, които уважавам, всички предупреждаваха, че обикно...